Premium-Fermentationslösung für eine hygienische Verarbeitung
Unsere wurden speziell für Milch-, probiotische und pharmazeutische Anwendungen entwickeltSanitärer Tri-Gärtanksetzt neue Maßstäbe in der hygienischen Bioverarbeitung. Dieses fortschrittliche Fermentationssystem kombiniert Materialien in pharmazeutischer Qualität mit intelligenten Designmerkmalen, um während des gesamten Kultivierungsprozesses absolute Reinheit aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Ausfallzeiten bei der Reinigung drastisch zu reduzieren.
Kerninnovationsmerkmale
1. Ultra-hygienisches Tri--Klemmsystem
Elektropolierter Edelstahl 304/316LKonstruktion (Ra kleiner oder gleich 0,8 μm Oberflächengüte)
Integrierte Tri-Klemmanschlüsseermöglichen eine vollständige Demontage<15 minutes
Doppeltes-Dichtungssystem(EPDM/Silikon-Optionen) verhindert das Eindringen von Mikroben
Kein Totbeindesignübersteigt die 3-A-Hygienestandards 18-03
2. Intelligente Prozesssteuerung
Multi--TC-Anschlüssefür pH/O2/CO2-Überwachungssonden
Ummantelte Temperaturregelung(±0,5 Grad Genauigkeit)
CIP-Sprühkugelabdeckungerreicht eine Reinigungseffizienz von 99,97 %
Spiegel-Innenausstattungverhindert die Anhaftung von Bakterien
3. Ergonomisches Bedienerdesign
45 Grad geneigter Bodenermöglicht eine vollständige Entwässerung (weniger als oder gleich 50 ml Restmenge)
Oben-montiertes Rührwerkmit Magnetantrieb (0-300 U/min)
Lasergeätzte Volumenmarkierungenmit einer Genauigkeit von ±1 %
Schnellspannsystem-reduziert die Umrüstzeit um 70 %
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Kapazität | 50L - 5000L |
| Druckstufe | -1 bis 3 bar |
| Temperaturbereich | 0 Grad - 150 Grad |
| Oberflächenbeschaffenheit | <0.8μm Ra |
| Materialzertifizierungen | ASME BPE, EHEDG, FDA 21 CFR |
Branchenführende-Anwendungen
Milchkultur
Joghurt-/Kefir-Herstellung mit kontrollierter Säuerung
Entwicklung einer Käse-Starterkultur
Probiotische Herstellung
Anaerober Anbau empfindlicher Stämme
Fermentation mit hoher-Zelldichte-
Pharmazeutische Biofermentation
Herstellung von Impfstoffsubstraten
Entwicklung therapeutischer Proteine
Warum Profis sich für unser System entscheiden
✔ Validierte Reinigungsfähigkeit– Erfüllt die USDA/3-A-Hygieneprotokolle
✔ Bereit für die Skalierung-– identische Geometrie von 50L bis 5000L
✔ Dokumentationspaket– vollständige Materialzertifikate und Compliance-Berichte
✔ Globale Compliance– CE-, ASME-, FDA- und GMP-bereite Konfigurationen
Unübertroffenes Wertversprechen
Dieser Gärtank definiert die betriebliche Effizienz neu durch:
30 % schnellere CIP-Zyklenim Vergleich zu herkömmlichen Panzern
Keine Kreuzkontamination-zwischen den Chargen
5 Jahre Materialgarantieauf rostfreien Bauteilen
Dedizierte Validierungsunterstützungfür regulierte Branchen
